Macaron torta 2.0

Ismét megkaptam a nehéz feladatot, macaron tortát kellett sütnöm. Nem egyszerű...főleg, hogy a hőmérőm sem volt együttműködő kedvében, de végül kialakult és remekül sikerült.

Annó

Tigrises fatörzs torta

Ez a tigrises farönk torta Anna szülinapjára készült. Belül is érdekes, mert egy óriási piskóta tekercset rejt, kávés és vaníliás krémmel megtöltve.

 

Annó

Cicás torta

Ismét kép alapján dolgoztam. Most egy cicás tortát csináltam. A figurák nem a kedvenceim, nem is vagyok túl jó bennük, de azért néha-néha bevállalok egyet-egyet. Ez a fekete cica szerencsére nem okozott nagy problémát, egész hamar sikerült elérnem a kívánt formát.

A legnehezebb feladat ezen a tortán a betűk kivágása volt, mivel nem volt megfelelő méretű betűkiszúróm, így egyesével kellett kivágnom a betűket, amik elég kis méretük miatt nehezen mentek. :)

 A torta hátuljára egy cica került. Főzött diókrémmel töltött, sárga piskótás torta.

Annó

Tiramisu torta

Sokat gondolkodtam rajta, hogy milyen ízű tortát készítsek. Itt most mindent szabadon választhattam meg, mert meglepetés névnapi torta készült. Kávés ízvilágból indultam és a tiramisu mellett döntöttem.

Csokis piskóta, kétféle mascarpone krémmel töltve, kávésziruppal meglocsolva, csokiganázzsal és csokidíszekkel. :)

Annó

Dió torta csokivirággal

Újabb másolásos feladatot kaptam, most egy csokidíszes diótortát kellett készítenem kép alapján. Az eredeti tortán nem ilyen "virág volt", így abban csaltam egy kicsit, de csak abban (formahiány miatt).

Sárga piskóta lapok főzött diókrémmel töltve és csokoládé ganázzsal csurgatva.

Annó

Minnie torta

Egy egy éves kislány születésnapjára készült ez a rózsaszín Minnie mintás torta. Málnás töltelék és sárga piskóta rejtőzik a bevonat alatt.

Annó

Karamell torta

Nagymamánk születésnapjára készítettük ezt a csupa karamell tortát. Az volt a kérés, hogy karamell ízű legyen, mert azt imádja. Ez a torta maga a karamell, isteni.

A recept a Sütik Birodalma blogról származik.
Annó

Kávés torta lila rózsákkal

Születésnapra készült főzött kávékrémes torta, sárga piskótával, lila cukor rózsákkal a tetején. Az ünnepelt kedvenc kávékrémjével töltve. 

Annó

Fekete macska torta

Egy fekete macska fej tortát készítettem a héten születésnap alkalmából. Az ünnepeltnek van egy kis harcias fekete cicája és őt kellett tortaként megalkotnom.

 A faragás egy mozzanata:

Nem nagyon találtam hasonló tortákat, pedig azt hittem sok minta áll majd a rendelkezésemre, ami alapján elindulhatok. Így leginkább csak a magam feje után mentem. A torta csokoládé krémmel lett megtöltve.

Annó

Áfonyás-szedres mascarponés torta

Születésnapi bulira készült ez a gyönyörűségesen lila és gyümölcsös torta. Belül dupla krémréteg rejlik, két sárga piskóta lap ölelésében.

Annó

Nutella torta

Ez a torta maga a Nutella. Egy nagyon finom mascarponés nutella krém van benne kakaós piskóták között. Nutella imádóknak kötelező.

 

Annó

Oreo torta

Egy Oreo kedvelő születésnapjára készült ez a csupa Oreo torta. Nagyon ízlett neki, és nekünk is.

 

 

Annó

Színes ropogós tetejű képviselőfánkok

Már korábban is készítettünk ilyen típusú képviselőfánkokat, és akkor is nagyon szerettük, így újra megsütöttük őket, ezúttal színesben. A korábbi bejegyzésben a receptet is mellékeltük, ha valaki kipróbálná. Mi nagyon ajánljuk! :)

 Ezúttal vaníliás és csokis töltelékkel töltöttük meg a süteményeket.

 

Annó

Szörny torta névnapra

Anna napra készült ez a szörny torta. Rendesen megdolgoztatott, főként a vajkrémmel akadtak gondjaim, de végül minden rendeződött és sikerült befejeznem ezt a tortát. Dupla töltelékes: csokis mascarpone és grillázsos mascarpone krém váltakozik 13 dobos lap között.

Annó

Sütigolyók

Faragott torták után mindig kérdés, hogy mire használjuk fel a levágott darabokat. Most sütigolyók készültek belőlük.

Annó

Hal torta

Ismét hal tortát készíthettem egy horgász 50. születésnapjára. Az előző hal tortámat már régebben sütöttem, de sokat segített ennek a tortának a folyamataiban. A kiegészítők legyártásához a netet kellett bújnom, mivel nem sok fogalmam volt róla, hogy mit eszik egy ponty, milyen úszót, horgot használnak a kifogásához.

Csokoládé töltelékes, sárga piskótás torta lett, gilisztákkal, horgokkal, úszóval, kukoricával. :)

 Így készült:

Annó