Mézeskalácsok 2025

Idén bonyolult mintát választottunk a mézeskalácsokra. Először ki is kellett találnunk, hogyan tudjuk megvalósítani aztán kezdődhetett a munka. Nagyon finom, puha mézeseket sütöttünk ebben az évben is. Lettek színes és csak fehér mintával készültek is.

Annó

Szappanok

Újabb két szappan készült, ezúttal kecsketejjel. Már be is értek, régebben készültek. Az egyik a nagy kedvenc citromfű illatú zöld agyagos, a másik pedig a karácsony közeledtével fahéjas illatot kapott.

Összetevők: Kecsketej, Kókuszzsír, Extra szűz olívaolaj, Napraforgóolaj, Zöldagyag, Citromfű illóolaj

Összetevők: Kecsketej, Kókuszzsír, Extra szűz olívaolaj, Napraforgóolaj, Kakaó, Fahéj illóolaj

Annó

Meggyes gesztenye torta

Még novemberben Anna születésnapjára készült ez a meggyzselés gesztenye mousse torta. Nagyon finom volt. A tetején lévő tejszínhabbal teljesen olyan íze volt, mint egy gesztenyepürének.

Annó

Kakaós mousse torta születésnapra

Nagymamánk idei születésnapjára ezt a kakós mousse tortát készítettem el. Egyszerű, de nagyon finom torta. Kakaós piskóta, kakaó mousse és egy tejes puding, zárásként egy csokoládé glazúr került a tetejére.

Nekünk nagyon ízlett.

Annó

Újabb szappanok készültek

Mostanában ritkán csinálunk szappanokat, de most két újabb is készült. Az egyik próbából egy rozmaringos hajmosó szappan, a másik pedig egy jól bevált vörösagyagos fahéj illatú szappan.

Összetevők: Kecsketej, Kókuszzsír, Extra szűz olívaolaj, Napraforgóolaj, Ricinusolaj, Vörösagyag, Fahéj illóolaj

Ehhez desztillált vízben rozmaring ágakat főztünk, úgymond egy rozmaring teát, ez lett a szappan alapja, majd még került bele rozmaring illóolaj is.

Összetevők: Rozmaring főzet, Kókuszzsír, Extra szűz olívaolaj, Napraforgóolaj, Ricinusolaj, Zöldagyag, Rozmaring illóolaj

Annó

Világtérképes torta

Ez egy 10 éves jubileumi torta, a legelső megrendelésre készített tortámat is ennek a lánynak a születésnapjára készítettem. Nagyon örültem, hogy most is megsüthettem ezt a tortát. Arany-fehér színű, világtérképes torta volt a kérés. Kaptam inspirációs fényképeket, végül az egyik úgy megtetszett, hogy majdnem teljesen az alapján készítettem el a designt.

Sárga piskótás csokoládétorta, fondant felhőkkel és egy aranyszélű repülővel a tetején.

Annó

Mézeskalácsok 2024

Az idei évben folyós mázas mintázással készültek a mézeskalácsok. Lettek különböző fenyőfák, cukorrudak, koszorúk. Nekünk nagyon tetszenek. :)

Annó

Mákos macaron

Néhány hete mákos macaronokat sütöttem. Nagyon sok tojásfehérje gyűlt össze a hűtőben, így adott volt a macaron gyártás, aztán elég sok darált mákot is találtam itthon, így a kettő kombinációjából citromtöltelékes mákos macaronok születtek.

A töltelék egy fehércsokival dúsított mascarponés citrom krém.

Annó

Újabb szappanok készültek

 Múlt héten újabb két szappan készült, most a tetejükre minta került.

Vörösagyagos ilang-ilang illatú szappan

Összetevők: Joghurt, Kókuszzsír, Extra szűz olívaolaj, Napraforgóolaj, Sheavaj, Vörösagyag, Titándioxid, Ilang-ilang illóolaj

Zöldagyagos citromfű illatú szappan

Összetevők: Joghurt, Kókuszzsír, Extra szűz olívaolaj, Napraforgóolaj, Sheavaj, Zöldagyag, Titándioxid, Citromfű illóolaj

Annó

Szappanok és fürdőbombák

Újra belelendültünk a szappan készítésbe, múlt héten is csináltunk kétfélét. Az egyik egy kék agyagos boróka illóolajjal, a másik pedig egy zöld agyagos, amelyik citrom és fodormenta illatot kapott.

Kékagyagos boróka illatú szappan

Összetevők: Joghurt, Kókuszzsír, Extra szűz olívaolaj, Napraforgóolaj, Sheavaj, Méhviasz, Kékagyag, Boróka illóolaj

Zöldagyagos fodormenta-citrom illatú szappan

Összetevők: Joghurt, Kókuszzsír, Extra szűz olívaolaj, Napraforgóolaj, Sheavaj, Méhviasz, Zöldagyag, Citrom illóolaj, Fodormenta illóolaj

A fürdőbombák a kedvenc édes narancs és levendula illatban készültek, himalájai sóval és sheavajjal.

Annó