Idén a karácsonyi tortánk egy mézi keksz krémes rénszarvas torta volt. Egy nagyon selymes tojássárgájás, kekszkrémes vajkrémmel lett töltve és a tésztába és a krémbe is kerültek kekszdarabok, így nagyon extra lett a torta. Aranyozott étcsokoládé szarvakat és egy piros orrot kapott. Ízlett mindenkinek.
Annó
Az idei mézeskalácsok színesek lettek, hóemberek, mikulások és kis kesztyűk. Mákos és diós bejgli is készült.
Annó
Születésnapra készült ez a kertet formázó torta december hónapban. Az volt a kérés, hogy egy zöldségekkel teli kertben kapálgasson egy néni. Ő volt ugyanis az ünnepelt, 85. születésnapjára készült ez a csokoládé torta.
70. születésnapi buliba készült novemberben ez az orvosi köpeny torta sebészeti műszerekkel. Olló és szike is helyet kapott a zsebekben. Sárga piskótás csokoládé torta. Nagy sikert aratott. :)
Annó
Anna születésnapjára készült. Kakaós piskótás torta, főzött gesztenyekrémmel töltve és mogyoróvajas étcsokis bonbon golyókkal díszítve. Nagyon finom lett, mindenkinek tetszett.
Annó
Szaftos brownie tészta, csokoládé ganache és soft karamell egy tortában. Tömény csokoládés élmény.
Annó
Születésnapra készült ez a sárga piskótás gesztenyetorta, amit mák macaronokkal díszítettem. Most először csináltam tisztán mákból macaront, így nagyon örültem, hogy lett szép talpuk. :)
Annó
Idén kicsit korábban indult nálunk a halloweeni sütögetés. Töklámpás és zombi formájú linzereket sütöttünk, amiket eper- és sárgabaracklekvárral töltöttünk meg.
Annó
Újabb nehéz feladatot kaptam, még szeptember végén. Egy gyermekkori kedvenc plüss cicát kellett egy torta tetejére ültetnem ehető formában. :) Ezek a típusú torták mindig bonyolultak, hiszen nem csak egy egyszerű macskát kell megformázni hanem hasonlítania is kell az eredetire, amennyire csak lehet. Itt is kaptam több szögből képeket a cicáról így indulhatott a munka.
A cica legjellegzetesebb tulajdonsága, hogy nagyon morcosan néz. A fejét második nekifutásra sikerült véglegesíteni, de ezzel már elégedett voltam és szerencsére az ünnepeltnek is elnyerte a tetszését.
A burkoló csokis piskótát és csokoládékrémet rejt. A torta mintáját illetően az volt a kérés, hogy az alap kék legyen, amin körbe felváltva sárga 30-as számok és szürke tappancsok fussanak.
Annó
Bonyolult feladatot kaptam, egy buszmegállót kértek fa paddal torta formájában, amit piros rózsákkal kellett kombinálnom. Először azt sem tudtam hogyan kezdjek neki, de aztán szépen lassan összeállt a terv. Ez a torta is egy augusztusi születésnapra készült.
Annó
Egy újabb típusú Skoda autó márkajelet kellett tortába öntenem még augusztusban, csak elmaradtam a bejegyzésekkel. Tetszett a feladat, bár nem volt egyszerű az egyes elemeket kivágni. Csokoládé tortát rejt a burkoló.
Annó
Full-extrás epres macaronok készültek a minap. A töltelék epres ganache és eperzselé. A macaron héjak sárga és zöldes sárga színben készültek. Nagyon finomak lettek.
Annó
Annó Falva Copyright © 2012 Design by Ipietoon Blogger Template
