2018. február 20., kedd

24 karátos mousse bomba

Ritkán készítünk ilyen típusú desszerteket, de a szülinapomra kapott arany füst lapoknak valami különleges süteményre kellett kerülniük. Ezért vágtunk bele ebbe a mandulás piskótás csokoládé mousse bombába, amit csillogó csokoládé mázzal öntöttünk nyakon. Sajnos a közepébe kinyújtott marcipán kifolyt, ezzel kicsit rontva a megjelenésén, de az íze mindenért kárpótolt minket. Isteni finom sütemény!


Annó

2 megjegyzés:

  1. Szeretném ennek a receptjét elkérni, ha gondolod megírom az e-mail címemet..lehet róla szó?

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Kedves bmari62!

      Küldöm is a receptet, tényleg nagyon finom sütemény, érdemes elkészíteni.
      A receptet ezen a blogon találtuk: http://www.pralineparadicsom.hu/2014/01/mozart-minitortak.html, amit mi kisebb módosításokkal készítettük el.
      A mienk mandulás piskótás alapot kapott ( a pisztácialiszt helyett darált mandulával készült), és a krémbe a mogyorópaszta helyett mogyoróvajat tettünk. Valamint sima marcipánt nyújtottunk a közepébe.

      Törlés

 

Annó Falva Copyright © 2012 Design by Ipietoon Blogger Template